酢浆草属于什么类?

酢浆草属于多年生草本植物，叶片呈心形，花朵多为黄色或粉色。它喜欢温暖湿润的环境，常见于路边、草地和田野，生长速度较快，一株能分生出多个分枝。酢浆草的茎叶可食用，味道微酸，常用来凉拌或入菜，还能作为中药使用。

酢浆草在植物学上属于酢浆草科，全球有数百个品种，包括三叶酢浆草、红花酢浆草等。它的根系发达，能适应多种土壤，但怕积水。酢浆草的花期较长，从春季到秋季都能开花，种子通过风力或动物传播，繁殖能力强，一株能结出几十颗种子。