餐饮店泔水喂猪违法吗?

餐饮店泔水喂猪违法。泔水含有大量油脂、细菌和有害物质，直接喂猪会导致猪生病，猪肉不安全。国家明令禁止用未经处理的泔水喂猪，违者会面临罚款甚至刑事责任。餐饮店必须按规定处理泔水，不能随意丢弃或喂猪。

泔水喂猪危害极大。泔水中的重金属和病原体会进入猪体内，人吃了这样的猪肉会健康受损。餐饮店泔水必须交给有资质的单位处理，私自喂猪违法。近年来多地查处过此类案件，养殖户和店主都受到了处罚。