伊拉克椰枣是什么品种的?

伊拉克椰枣是著名的品种，主要分为巴尔赞、扎希迪和德比等类型。巴尔赞椰枣个大味甜，扎希迪椰枣肉质软糯，德比椰枣则香气浓郁。这些椰枣树耐高温耐干旱，适合伊拉克的沙漠气候。伊拉克每年生产数百万吨椰枣，是全球最大的椰枣出口国之一。

伊拉克椰枣种植历史超过5000年，是当地重要的经济作物。椰枣可以直接食用，也能制成蜜饯或饮料。椰枣树寿命长达百年，一棵成年树每年能结出数百公斤果实。伊拉克人把椰枣称为“沙漠黄金”，是传统节日和家庭必备的食品。