电饭锅加热盘温度多少?

电饭锅加热盘温度一般在60到120摄氏度之间，煮饭时能达到180摄氏度左右。不同品牌型号温度略有差异，保温状态通常维持在60摄氏度上下。加热盘通过温控器调节温度，确保米饭煮熟后自动切换保温模式。

现代电饭锅还具备多种功能，如煮粥、煲汤时温度控制在90到100摄氏度。长时间使用后加热盘表面温度可能超过150摄氏度，需注意安全。部分高端产品采用IH加热技术，温度分布更均匀，米饭口感更好。