沙枣树属于什么树类?

沙枣树是胡颓子科胡颓子属的落叶灌木或小乔木，高度可达10米。树皮褐色，枝条上有刺，叶片披针形，表面银绿色。果实椭圆形，成熟时呈黄红色，酸甜可口。沙枣树耐旱、耐盐碱，常用于防风固沙，广泛分布于中国西北地区。

沙枣树适应性强，能在贫瘠土壤中生长，根系发达，可深入地下吸收水分。果实可食用，也可加工成果酱或酿酒。木材坚硬，可用于制作家具或农具。沙枣树的花期在5-6月，花朵金黄色，香气浓郁，是良好的蜜源植物。