豌豆和毛豆是一种东西吗?

豌豆和毛豆不是同一种东西。豌豆是绿色的圆形豆子，常用来做菜或煮汤。毛豆其实是未成熟的黄豆，外壳带着绒毛，常被当作零食煮着吃。豌豆口感软糯，毛豆则更饱满有嚼劲。虽然都属于豆类，但品种和用途完全不同。

毛豆在夏天很受欢迎，盐水煮后直接剥着吃。豌豆可以炒菜、做馅料，还能加工成豌豆黄。毛豆成熟后晒干就成了黄豆，用来做豆腐或豆浆。豌豆成熟后则变成干豌豆，用来煮粥或磨粉。两种豆子在形态和吃法上差异明显。