砍香椿树有什么说法吗?

砍香椿树有老话说“椿不过八，芽不过九”，意思是香椿芽最好在农历八月前采摘，超过九月份就老了不好吃。有人觉得砍树会伤福气，其实只要不破坏主干，每年修剪还能让树长得更好。香椿树砍枝后会长新芽，反而能多摘几茬嫩芽。

香椿树砍掉老枝能通风透光，减少病虫害。老一辈人讲究“砍树留根”，树根还在来年还能发新芽。有人砍树时选晴天，说这样伤口愈合快。香椿树皮泡水能止痒，砍下来的树皮还能废物利用。不过砍树别过度，留点树枝让树休息。