一亩地收获多少小麦?

一亩地能收获小麦400到600公斤，具体看土壤肥力和天气情况。好地雨水足，能收500公斤以上；旱地或贫瘠地可能只有300公斤。农民施肥浇水得当，产量会提高不少。小麦品种不同，产量也有差别，有的高产种能收700公斤。

收割时机器作业效率高，一天能收几十亩。人工收割慢，一亩地要几个人干一整天。晒干后的小麦更耐储存，一亩地磨成面粉大约能出300公斤。储存条件好的话，放一年也不会坏。