桑葚果酱保质期多久?

桑葚果酱未开封可存放1年左右，开封后需冷藏，建议1个月内吃完。自制果酱含糖量低，保质期更短，常温下最多放7天。果酱出现霉点、异味或气泡，说明已变质，不能食用。

桑葚果酱保存时需密封避光，避免接触空气。玻璃瓶装比塑料袋更耐储存，每次取用后要立即盖紧。冷藏时温度控制在4度以下，能延长保质期。果酱开封后若发现分层或颜色变深，说明品质下降，尽快吃完。