菠菜种子多久成熟?

菠菜种子从播种到成熟大约需要50到70天。春天种植的话，3月播种，5月就能收获种子。秋天种植的话，9月播种，11月种子就能成熟。种子成熟后，植株会变黄，叶子逐渐枯萎，这时就可以采收种子了。

菠菜种子成熟时间受温度影响较大。20到25摄氏度的环境最适宜生长，种子发育快。如果温度低于15摄氏度，成熟时间会延长10天左右。种子采收后要晾干保存，放在阴凉干燥处能存放2到3年。