12月底的螃蟹好吃吗?

12月底的螃蟹确实很美味。这时候的螃蟹黄满肉厚，特别是母蟹的蟹黄特别饱满，公蟹的蟹肉也结实有嚼劲。天气变冷，螃蟹储存了更多养分，吃起来鲜甜可口。很多人喜欢在这个季节买螃蟹蒸着吃，或者做成醉蟹，味道都很棒。

螃蟹在12月底的活动量减少，肉质更紧实。市场上的螃蟹供应充足，价格也比较稳定。选择时可以挑个头大的，外壳硬的，这样吃起来更过瘾。这时候吃螃蟹既能满足口腹之欲，又能补充营养，是很不错的选择。