墨鱼干常温下保质期是多久?

墨鱼干在常温下一般能保存3到6个月。存放时需注意干燥通风，避免潮湿环境，否则容易发霉变质。开封后最好尽快食用，或用密封袋装好放入冰箱冷藏，能延长保质期到1年左右。

墨鱼干是海鲜干货，富含蛋白质和矿物质，适合煲汤或炒菜。购买时要选肉质厚实、颜色自然的，避免有异味或发软的。如果发现墨鱼干变硬、变色或出现虫蛀，说明已经变质，不宜再食用。