冰箱中间那层可以冷冻吗?

冰箱中间那层一般不适合冷冻食物，冷冻需要零下18度以下的低温，而这层温度通常在0到5度之间，适合存放肉类、蔬菜等保鲜食品。冷冻食物应该放在冷冻室，温度才能达标，否则容易变质。

很多人误以为中间层也能冷冻，其实这层设计是为了延长食物保鲜期，比如放剩菜、饮料都很合适。冷冻室专门用来存放冰淇淋、冰块等需要长期保存的食品，混放会影响效果。正确使用冰箱才能让食物保持新鲜。