春花生什么时候可以收获呢?

春花生一般在种植后3到4个月就能收获。农民会观察花生叶子变黄、植株倒伏来判断成熟时间。收获时连根拔起，抖掉泥土，摘下饱满的果实。晴天收获最好，花生容易晒干保存。不同地区气候不同，收获时间也会提前或推迟半个月左右。

春花生的产量很高，一亩地能收几百公斤。新鲜花生可以煮着吃、炒着吃，还能榨花生油。花生壳还能当饲料或肥料。现在市面上有红皮花生、白皮花生等多个品种，每个品种的收获时间略有差异。农民会根据市场需求选择合适的品种种植。