苏州菜巿场有土鸡卖吗?

苏州菜市场常有土鸡出售，清晨摊位上摆着整鸡或分割好的鸡肉，价格比普通鸡贵一些。土鸡散养吃谷物和虫子，肉质紧实适合炖汤，买的人不少，摊主还会现场宰杀处理干净。

菜市场里土鸡品种多，有的农户自己带来卖，有的来自周边乡村。土鸡羽毛杂乱，脚爪粗糙，一眼就能认出。新鲜土鸡眼睛明亮，鸡皮呈黄色，炖煮后香味浓郁，很多人专门来买回家过节。