粽叶属于什么类目?

粽叶是植物叶片，属于禾本科或竹科，常见品种有箬竹叶、芦苇叶、芭蕉叶等。这些叶子宽大坚韧，自带清香，适合包裹糯米和其他食材，制作粽子时能赋予独特风味。粽叶可食用，也可用于包装食品，是传统节日的重要材料。

粽叶在中国南方广泛种植，采摘后需清洗干净，去除杂质。每片粽叶长约20至30厘米，宽5至10厘米，质地柔韧不易破损。除了包粽子，粽叶还可用于蒸制其他食物，如糯米鸡，或制成茶叶泡水饮用，兼具实用和药用价值。