钱糕是什么意思?

钱糕是一种传统糕点，主要用米粉或糯米制成，口感软糯，常加入豆沙、芝麻或红枣等馅料。在南方地区，钱糕常出现在节庆或婚宴上，寓意吉祥如意，形状像古代铜钱，象征财富和好运。

钱糕的做法简单，将米浆蒸熟后切块，煎至金黄即可食用。有些地方还会在钱糕上撒桂花或花生碎，增加香味。这种糕点老少皆宜，既是早餐点心，也能当下午茶，深受人们喜爱。