丹巴香猪腿属于哪儿的特产?

丹巴香猪腿是四川丹巴地区的特色美食，选用当地散养的黑猪肉制成，肉质紧实，风味独特。猪腿经过传统工艺腌制，再用柏树枝熏烤，色泽红亮，香气扑鼻，当地人常用来招待贵客或馈赠亲友。

丹巴地处高山峡谷，气候适宜，猪群以野果、草药为食，肉质鲜美无腥味。每年冬季制作香猪腿，每条重约3至5公斤，可保存半年以上。这道美食已成为丹巴的标志性产品，吸引不少游客专程前来品尝。