咖啡是碳酸饮料吗?

咖啡不是碳酸饮料，它是用咖啡豆磨粉后冲泡的饮品。咖啡豆经过烘焙研磨，加入热水制成，不含二氧化碳气泡。碳酸饮料如可乐、雪碧则是在液体中加入二氧化碳气体形成气泡，两者制作工艺完全不同。

咖啡因含量较高，一杯咖啡约含80毫克咖啡因，能提神醒脑。碳酸饮料如可乐含糖量高，一杯约35克糖，容易导致肥胖。咖啡可加牛奶、糖调味，而碳酸饮料常添加香精、色素，口感甜腻，健康价值较低。