茉莉红茶是什么茶?

茉莉红茶是用红茶做底茶，再拌入新鲜茉莉花窨制而成的花茶。窨制时茶叶吸收花香，茶汤红亮，香气浓郁，既有红茶的醇厚，又有茉莉的清香。喝起来口感顺滑，回甘明显，适合午后提神。

茉莉红茶属于再加工茶，制作工艺讲究，需多次窨花才能让茶香花香融合。优质茉莉红茶条索紧结，冲泡后汤色橙红，香气持久。这种茶在中国流行多年，尤其受北方人喜爱，常搭配点心享用。