时间:01-19人气:12作者:蚂蚁绊大象
鸡蛋在冷藏室可以保存30到45天,具体要看购买时间和储存条件。新鲜鸡蛋的蛋壳有一层天然保护膜,冷藏能延长保质期。每天吃1到2个鸡蛋对身体有益,但存放时要大头朝上,避免频繁取出。过期鸡蛋会出现散黄或异味,最好丢弃不要食用。
鸡蛋要放在冰箱冷藏室最冷的位置,不要放在冰箱门上。温度保持在2到5摄氏度最合适,湿度控制在70%到80%之间。鸡蛋不要和其他食物混放,避免串味或细菌交叉污染。打开鸡蛋前要检查是否有裂纹或变质迹象,确保安全食用。
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