虾青素产业国外什么时候开始发展的?

虾青素产业在国外20世纪90年代开始起步，日本和美国率先研究提取技术。挪威和智利利用天然藻类资源，大规模生产虾青素。欧洲国家随后跟进，应用于保健品和化妆品领域。全球需求推动技术进步，产量逐年增加。

21世纪初虾青素产业进入快速发展期，市场规模突破十亿美元。日本企业主导高端市场，美国公司拓展食品添加剂应用。智利和印度扩大养殖规模，降低生产成本。欧洲科研机构持续优化提取工艺，提升产品纯度和稳定性。