人工种植的香椿,一年可以采收多少次香椿芽?

人工种植的香椿，一年能采收香椿芽多次。春季3月到5月是主要采收期，每隔10到15天可以采一次，每次能收好几公斤。夏天温度高时生长慢，秋天又能再采几次。管理好的香椿树，一年能采15到20次，总产量可达50到100公斤。

香椿芽的采收次数受气候和种植方法影响。北方地区一年采6到8次，南方温暖地区能采10到15次。大棚种植的香椿，通过控制温度，一年能采20多次。每次采收时，摘取嫩芽和嫩叶，留足叶子让树继续生长。合理施肥浇水能增加采收次数。