熟咸鸭蛋能放多久?

熟咸鸭蛋常温下能放7天左右，冰箱冷藏可保存30天以上。熟咸鸭蛋含盐量高，水分少，不易变质，但开封后需尽快食用，避免细菌滋生。高温潮湿天气要缩短存放时间，发现异味或表面发黏就不能吃了。熟咸鸭蛋最好用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。

熟咸鸭蛋保存时要注意避光和干燥，阳光直射会让蛋变味。每天吃1-2个最合适，一次不要做太多。自家腌制的熟咸鸭蛋能放更久，但买来的散装蛋建议1周内吃完。真空包装的熟咸鸭蛋保质期较长，但开封后同样要尽快食用。