没有保质期的的酒,保质期是多久?

没有保质期的酒，像白酒、威士忌或朗姆酒，存放几十年都不会变质。这类酒度数高，酒精能抑制细菌生长，越陈越香。有些酒甚至能保存上百年，比如茅台或陈年白兰地，只要密封好，味道反而更醇厚。

葡萄酒和啤酒有保质期，一般3到5年。时间长了，葡萄酒会变酸，啤酒会失去气泡。开封后必须尽快喝完，不然风味会变差。未开封的酒放在阴凉处，能存放更久，但超过10年也可能出现沉淀或异味。