餐厅厨房安装的是甲级防火门窗还是乙级?

餐厅厨房必须安装甲级防火门窗，因为厨房明火多、油温高，火灾风险极大。甲级防火门窗能耐火1.5小时以上，有效阻断火势蔓延，保护餐厅安全。乙级防火门窗耐火时间仅1小时，无法满足厨房的高防火要求。

甲级防火门窗采用双层钢化玻璃和防火密封条，耐高温、抗冲击。厨房油烟大、温度高，这种门窗还能隔热防烟，避免危险气体扩散。餐厅人员密集，安全第一，甲级防火门窗是唯一可靠的选择。