水的恒温是多少度?

水的恒温在标准大气压下是4摄氏度。这个温度下水的密度最大，冰块会浮在水面，保护水下生物。冬天湖水不会完全结冰，鱼儿也能安全过冬。科学家利用这个特性研究气候变化，水电站也靠这个原理设计冷却系统。

人体最适合喝的水温是20到30摄氏度，太烫会伤喉咙，太凉会刺激肠胃。泡茶的最佳水温是80摄氏度左右，咖啡需要90摄氏度才能充分释放香味。洗澡水保持在40摄氏度最舒服，太高会头晕，太低容易感冒。植物浇水用室温的水最好，避免温差太大损伤根系。