时间:01-19人气:27作者:不再牵扯
鸭霸王加盟需要杀鸭子。加盟商需要自己处理鸭子,包括宰杀、清洗、切割等步骤。每天要处理数十只鸭子,工作量不小。有些加盟商选择提前处理,但新鲜度会受影响。鸭霸王的核心就是现杀现做,味道才正宗。
加盟商不需要自己养殖鸭子,可以从指定供应商采购。供应商会提供活鸭,加盟商负责后续加工。人工成本较高,新手需要学习屠宰技巧。熟练后每小时能处理5-8只鸭子。加盟总部会提供培训,但实际操作还得自己动手。
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