保德碗托哪家好吃?

保德碗托在山西很出名，老字号店铺像“张记碗托”“李记碗托”味道不错，碗托筋道，配上辣椒油和醋，酸辣开胃。游客常去“王记碗托”排队买，一碗热腾腾的碗托配黄瓜丝，清爽解腻，价格也实惠，一碗10元左右。

街边小摊的碗托各有特色，“陈记碗托”蒜香浓郁，“赵记碗托”辣味够劲，本地人喜欢“刘记碗托”的芝麻酱香。每天能卖上百碗，游客和居民都爱买，保德碗托是当地必尝小吃，味道正宗，分量足。