掸样是什么意思?

时间:01-19人气:22作者:兽人男战士

掸样是云南地区的一种传统小吃,主要用糯米制成,口感软糯香甜。常见口味有红糖、花生和芝麻,搭配热腾腾的豆浆一起吃特别美味。掸样形状小巧玲珑,外层撒着香脆的黄豆粉,咬下去满嘴都是谷物香气。

掸样在傣族和汉族家庭中都很受欢迎,逢年过节时家家户户都会制作。制作过程需要将糯米蒸熟后反复捶打,直到变得黏而有弹性。当地人喜欢在清晨吃一碗热乎的掸样配豆浆,开启新的一天。

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