未来酱酱香型白酒属于固态工艺吗?

时间:01-20人气:30作者:墨有余温

未来酱酱香型白酒采用固态发酵工艺,原料经过高温制曲、堆积发酵等步骤,全程在固态状态下完成。这种工艺保留了粮食的香气,酒体醇厚,风味独特,是传统白酒的经典做法。

固态工艺让未来酱酱香型白酒口感更丰富,层次分明,回味悠长。不同于液态法,固态发酵时间更长,微生物作用更充分,酒质更稳定。这种工艺保证了酱香型白酒的独特品质,深受消费者喜爱。

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