未来酱酱香型白酒属于固态工艺吗?

未来酱酱香型白酒采用固态发酵工艺，原料经过高温制曲、堆积发酵等步骤，全程在固态状态下完成。这种工艺保留了粮食的香气，酒体醇厚，风味独特，是传统白酒的经典做法。

固态工艺让未来酱酱香型白酒口感更丰富，层次分明，回味悠长。不同于液态法，固态发酵时间更长，微生物作用更充分，酒质更稳定。这种工艺保证了酱香型白酒的独特品质，深受消费者喜爱。