木炭烧烤炉可以用煤炭吗?

木炭烧烤炉不建议直接用煤炭，煤炭燃烧时会产生大量有害气体和异味，影响食物口感。煤炭燃烧温度高，容易烤焦食物，还可能残留化学物质，危害健康。木炭燃烧均匀，烟味更香，适合烧烤。煤炭含硫量高，燃烧后产生刺鼻气味，不适合家用烧烤。

木炭烧烤炉设计为使用木炭，煤炭燃烧时间短，灰分多，清理麻烦。煤炭燃烧需要更多氧气，普通烧烤炉通风不足，容易熄灭。木炭轻便易点燃，煤炭笨重难操作。煤炭燃烧后残留的灰烬可能堵塞炉子，影响下次使用。选择木炭更安全、更卫生。