星巴克的咖啡里含有植脂末吗?

星巴克的咖啡里确实含有植脂末，尤其是某些特调饮品。拿铁、摩卡等奶基咖啡会使用牛奶，但星冰乐、焦糖玛奇朵等饮品常添加植脂末来增加顺滑口感。植脂末能让咖啡更香浓，成本也更低，所以很多顾客喝不出区别。星巴克菜单上会标注成分，点单时可以要求全脂牛奶替代。

植脂末由植物油、糖和乳化剂制成，长期大量摄入可能不太健康。星巴克也提供纯咖啡选项，如美式、手冲咖啡，这些完全不含植脂末。如果你担心添加剂，建议选择黑咖啡或明确标注无植脂末的饮品。每天喝一杯植脂末咖啡问题不大，但最好控制频率。