菜篮子工程是第几产业?

菜篮子工程属于第一产业。这个工程主要涉及蔬菜、水果、肉类等农产品的生产，比如种植蔬菜、养殖家禽和家畜，直接从土地和养殖中获得食材。工程还包括粮食、水产等初级农产品的供应，为市场提供新鲜的原材料。

菜篮子工程也带动了第二产业的部分环节，比如农产品的加工和包装。蔬菜清洗、水果分拣、肉类冷冻等工序都属于加工范畴。这些加工后的产品更容易运输和保存，满足城市居民的需求。工程还促进了冷链物流的发展，确保食材从产地到餐桌的新鲜度。