菠萝蜜一点坏了还能吃吗?

菠萝蜜坏了就不能吃了，哪怕只有一点变质也会滋生细菌。腐烂部分会释放毒素，整颗果肉都受影响，吃了容易拉肚子或食物中毒。新鲜菠萝蜜应该尽快吃完，放久了糖分发酵会加速变质。

菠萝蜜买回家要检查果皮有没有黑斑或软烂，闻起来发酸就不能吃。切开后发现果丝发黏、颜色变深，说明已经开始坏了。这种水果水分多，室温下放一天就变质，最好冷藏保存，三天内吃完最安全。