削皮器边上的锯齿是干嘛用的?

时间:01-20人气:19作者:几瞬清风来

削皮器边上的锯齿主要用来处理食材的硬皮或粗糙表面,比如土豆、南瓜这类外皮较厚的蔬菜。锯齿能轻松划开硬皮,让削皮更省力,还能保留更多果肉,减少浪费。

这些锯齿还能用来给食材划出花纹,比如给黄瓜或胡萝卜切出装饰性条纹。有些锯齿还能刮掉生姜或芋头的毛刺,让处理食材更方便,厨房活儿变得更轻松。

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