禾本科植物是单子叶吗?

禾本科植物确实是单子叶植物，比如水稻、小麦、玉米都属于这一类。这类植物的种子只有一片子叶，茎秆中空有节，叶脉平行排列，根系多为须根系统。全球有超过一万种禾本科植物，分布在各种环境中，从热带到寒带都能见到它们的身影。

禾本科植物在人类生活中扮演重要角色，我们吃的米饭、面包、啤酒都来自它们。竹子也是禾本科的一员，生长速度极快，一天能长高几十厘米。这些植物适应性强，耐旱耐涝，为地球提供了大量氧气和食物来源，是生态系统的重要组成部分。