龙虎凤汤是配什么材料的?

龙虎凤汤主要用蛇肉、鸡肉和猫肉熬制，加入枸杞、红枣、姜片等配料提味。这道汤讲究食材新鲜，蛇肉选用眼镜蛇或金环蛇，鸡肉用土鸡，猫肉则选黑猫。汤头浓郁，适合秋冬进补，一碗下肚暖身又滋补。

不同地区做法略有差异，有的会加党参、当归增加药效，有的用瘦肉替代猫肉。传统做法需慢火炖煮3小时以上，让肉质软烂，汤汁醇厚。这道汤价格昂贵，一碗动辄上千元，被视为滋补佳品。