稻米油萃取就是浸出工艺吗?

稻米油萃取不全是浸出工艺，压榨法也能提取油脂。浸出工艺用溶剂溶解油分，压榨法则靠物理挤压。稻米油可选用这两种方法，浸出出油率高，压榨油更香浓。现代工厂常结合两种技术，确保油脂纯净安全。

稻米油富含谷维素和维生素E，营养价值高。浸出工艺需严格去除溶剂残留，压榨油保留更多天然成分。消费者可根据需求选择不同工艺的稻米油，健康烹饪时适量使用即可。