沙糖桔可以冷藏保存吗?

沙糖桔可以冷藏保存，低温能延长新鲜度。冰箱冷藏温度在5度左右最合适，能放2到3周。记得别用塑料袋密封，留点透气孔，这样不容易发霉。每天检查一次，挑出坏掉的，避免影响好的果子。

冷藏后的沙糖桔口感更清爽，但别放太久，果肉会变干。如果打算吃，提前半小时拿出来回温，味道更好。夏天室温高，建议尽快吃完，或者放冰箱冷藏最保险。