白毫银针属于什么茶冲泡?

白毫银针属于白茶类，采摘肥壮单芽制成，冲泡水温控制在85到90度之间。取5到6克茶叶，用玻璃杯或盖碗冲泡，第一泡浸泡30秒后出汤，后续每泡延长10秒。茶汤呈浅杏黄色，滋味清甜鲜爽，带有淡淡的花香。

白毫银针冲泡后叶底嫩绿匀亮，芽头挺立如针。冲泡时水温过高会破坏茶叶中的活性成分，影响口感。建议用山泉水冲泡，更能展现其甘醇滋味。茶叶存放一年后口感更佳，三年以上转为陈香，适合长期收藏。