多宝鱼身上有硬点是什么?

多宝鱼身上的硬点通常是鱼骨或鱼刺，这些结构支撑着鱼的身体。多宝鱼的骨骼较硬，部分刺会突出在鱼肉表面，食用时需仔细剔除。这些硬点不影响鱼肉的鲜嫩口感，反而说明鱼肉新鲜。多宝鱼属于比目鱼科，生活在浅海区域，靠捕食小鱼和虾类为生。

多宝鱼的身体扁平，眼睛长在身体一侧，另一侧贴着海底。这种鱼生长迅速，一年能长到1公斤左右。多宝鱼的硬点也可能来自鱼鳞或鱼鳍的根部，这些部位质地较硬。养殖多宝鱼时，饲料中会添加钙质，帮助鱼骨发育，因此硬点会更明显。