桑葚可以保鲜吗?

桑葚能保鲜，但时间较短。买回后可用纸巾吸干水分，放入密封盒，再放冰箱冷藏，这样能保存3到5天。桑葚容易腐烂，不能堆叠存放，最好平铺一层。如果想要延长保鲜期，可以冷冻保存，能放几个月不变质。

新鲜桑葚可以直接吃，也能做成桑葚干或桑葚酱。桑葚干晒干后能保存更久，泡水或煮粥都很方便。桑葚酱密封后放冰箱，能吃上1个月。桑葚富含维生素，适量食用对身体有益，但一次别吃太多，容易消化不良。