茶油可以储存在高温地方吗?

茶油不宜储存在高温地方，高温会加速油脂氧化，导致酸败变质。茶油的最佳存放温度在20摄氏度以下，阴凉干燥处能延长保质期。高温环境下，茶油的营养成分会流失，味道也可能变差，影响食用安全。

茶油储存要远离阳光直射和热源，比如厨房灶台旁或暖气附近都不合适。开封后的茶油更要注意密封，避免接触空气。正确的存放方法能保持茶油的品质，让炒菜更香健康。