正月十五什么时候吃元宵合适?

正月十五吃元宵最好在傍晚或晚上，这时候家人团聚，氛围热闹。元宵象征团圆，搭配热汤或水果更美味，一碗下肚暖意融融。北方人偏爱甜馅，南方人喜欢咸口，芝麻、豆沙、肉馅各有千秋，老少皆宜。

元宵节当天吃元宵寓意新的一年圆满顺遂，早餐或夜宵都可以。煮元宵水开下锅，浮起后小火焖三五分钟，软糯香甜。记得趁热吃，凉了容易硬，一次吃七八个刚好，吃多不易消化。