六斋菜是六种菜和一碗主食吗?

六斋菜不是六种菜加一碗主食，而是六种素菜组合，常见于佛教或传统宴席。这些菜包括豆腐、香菇、木耳、金针菜、腐竹和粉丝，搭配米饭或面食食用。六斋菜讲究清淡养生，每种食材都有独特口感和营养。

六斋菜的搭配灵活多样，有时会加入胡萝卜、青菜或豆芽等蔬菜。不同地区做法略有差异，但核心是六种素菜。这六道菜寓意吉祥，象征六六大顺，常在重要节日或祭祀时出现，既美味又有文化内涵。