电饭煲蒸煮水位在哪个位置?

电饭煲蒸煮时水位一般加到内胆刻度的2/3处，具体看食材量。煮米饭加到1-2线之间，蒸包子馒头水位略高，约3/4满。炖汤时水位需没过食材，避免干锅。不同品牌刻度可能有差异，建议参考说明书。

新手操作时水量宁少勿多，太多会溢出，太少易烧焦。蒸鱼或海鲜时水位控制在1/2，保留蒸汽空间。煮粥水位可加到最高线，防止粘锅。每次使用前检查内胆刻度，确保水量合适。