福鼎白茶性寒吗?

福鼎白茶性偏凉，适合夏天饮用，能清热解暑。茶汤颜色淡黄，口感清甜，带有淡淡的花香。老白茶经过多年存放，寒性会减弱，性质转温。饮用时可以搭配红枣、枸杞，中和寒性。脾胃虚寒的人建议少喝，或者选择存放时间较长的白茶。

福鼎白茶主要产自福建福鼎，采摘早春嫩芽制成，工艺简单，不炒不揉，保留自然风味。白茶富含氨基酸和茶多酚，有抗氧化、提神醒脑的作用。每天饮用2-3杯为宜，过量可能导致肠胃不适。存放时注意防潮避光，避免影响品质。