糯米藕能保存多长时间?

糯米藕常温下能放2到3天，冰箱冷藏可保存5到7天。糯米藕容易变质，建议用保鲜膜包好，避免空气接触。夏天温度高时，最好当天吃完，不要隔夜。开封后尽快食用，防止细菌滋生。

冷冻保存能延长至1到2个月，但口感会变差。解冻后微波炉加热30秒，恢复软糯。自制糯米藕比买的更新鲜，没有防腐剂，保存时间更短。真空包装的糯米藕开封后也要尽快吃完。