野人参能保存多久?

野人参能保存几十年甚至上百年，干燥环境下的野人参可以长期存放，只要不受潮不发霉。新鲜野人参需要冷藏，能放1到2个月，晒干后能存更久，用密封罐装好效果更好。有人把野人参埋在土里保存，但容易腐烂，不如干燥法可靠。

野人参的保存时间长短和储存方式关系很大，干燥、避光、通风的地方最适合存放。野人参切片后晒干，能保存更久，整根保存需要防虫防蛀。有人用石灰或硅胶吸湿，能延长保存时间，但野人参超过百年药效会慢慢降低。